“Comme se magna a Ppasca e a Carnevale”, in uscita il libro gastronomico

Raffaele Bracale è l’autore di “Comme se magna a Ppasca e a Carnevale – I menú napoletani delle festività pasquali e tutte le ricette dei piatti di Pasqua”.  La guida definitiva alla tavola della Pasqua napoletana a cura di Amedeo Colella CULTURA NOVA EDIZIONI Perché ‘a fellata si chiama pure ‘o piatto beneditto? Perché la sera del giovedì santo i […]